Onder invloed van alcohol kunnen mensen heel veel dat is landelijk bekend, dat ze alles de volgende dag vergeten zijn is ook bekend. Onderzoekers van de Amerikaanse Universiteit illinois in Chicago hebben ontdekt dat 0.75 promille aan alcohol helpt om creatief problemen op te lossen. In 2012 werdt er door het vakblad een onderzoek gedaan,…

Het aantal hobbybrouwers in Nederland groeit goed vanwege speciale biertjes. Inmiddels zijn er veel lokale brouwerijen die geen internationale allures hebben maar gewoon lekker bier willen maken. De grote brouwerijen/merken zijn nog (te) veel met pils bezig waardoor de kleine brouwerijen in het gat van speciaalbier duiken. Een interessante quote; Consumenten zijn een beetje uitgekeken op…

Maandagavond maakte de abt van Heeswijkse adbij Denis Hendrickx bekend dat zij, als eerste Nederlandse abdij, traditioneel Norbertijnerbier op de markt gaan brengen. Hiermee zal er een eeuwenoude traditie worden hersteld omdat in 1639 de productie werd overgebracht naar het brouwhuis van het huidige abdijcomplex te Heeswijk. Bron: Brabants Dagblad Delen!